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당신과 식물이 함께 자라는 시간

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연간계획표 만들기
채소

연간계획표 만들기

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텃밭 가꾸기 위해서는 작물의 재배시기를 이해하는 것이 중요하다.
내가 키우고 싶은 작물을 심고 수확하기까지의 시기를 알아야 적당한 시기에
해야 할 일에 대한 계획을 세울 수 있다. 또한 내가 심으려했던 작물을 구할 수

없을 때 대체작물을 선정하거나 혹은 여러 작물을 섞어 심을 때 활용이 가능하다.
자라는 기간이 긴 작물은 밭을 오래 차지하게 되고, 그 자리에 다른 작물을
심기가 어렵다. 특히 쌈채소는 7월이 되면 꽃대가 올라오고, 곧 장마가 와서 잎을
먹지 못한다. 따라서 밭에 어떤 작물으 심을지가 매우 중요하다.


밭은 작물을 심는 두둑과 사람이 드나들거나 일할 때 통로로 사용되는 고랑이 있다.
두둑은 1m~1.2m 사이가 적당하다. 덩굴성 작물은 다른 작물에 피해를 주니까 심을
자리를 잘 생각해서 정해야 한다. 옥수수와 같이 키가 큰 작물은 그림자를 드리우지

않도록 북쪽 뒤편에 심는다.


최근 분양형 텃밭은 보통 10m² (3평)를 한단위로 분양하고 있다. 그러나 밭을 없을

경우에는 상자와 같은 용기에다 텃밭을 만들 수 있다. 용기는 바닥에 물이 잘 빠질 수

있는 구멍이 있고, 1일 5시간 이상 햇빛이 잘 들고 바람이 잘 통하는 곳에다 두어야 한다.
옥상은 그런 조건에서 최적이다.


거름은 완전 발효된 것을 쓰면 배양토와 섞어도 상관없다. 하지만 완전발효 거름을
구하기는 쉽지 않다. 대부분 가스나 열 피해로 씨와 모종의 뿌리에 좋지 않다.

그럴 때는 배양토와 섞지 말고 상자 가장자리에 홈을 파서 뿌려준 후 살짝 덮어준다.
그러면 뿌리에 닿지 않아서 영향을 덜 미친다.


월별 작업, 월, 작업내용, 3 상. 텃밭가꾸기 계획서 작성, 중. 밭 만들기 (밭 경계 나누기, 이랑 만들기, 밑거름 주기, 땅 갈아엎기, 이랑 다듬기), 상토 만들기, 컵 포트 만들기, 씨뿌리기, 미니 비닐하우스 만들기, 고구마 모종 키우기 등. 하. 마늘밭 덮개 걷어내기, 감자 심기.<br /><br />4. 상. 잎 채소 씨 뿌리기, 배추 모종 키우기, 파 씨 뿌리기, 부추 옮겨 심기, 파,쪽파 수확하기, 강낭콩,완두콩 씨 뿌리기, 하. 고구마 모종 더 키우기, 양뱅추 심기, 옥수수 씨 뿌리기, 땅콩 심기, 생강 심기, 토란 심기, 배추 모종 아주심기.<br /><br />5. 상. 벌레 잡기, 강낭콩 북 주고 완두콩 지주 세우기, 옥수수 아주심기, 열매채소 모종 아주 심기, 중. 잎 채소 솎아주시기, 참깨 씨 뿌리기, 풀 매기, 토마토 곁순따기, 하. 메주콩 모종 키우기, 상추 수확하기, 쑥갓, 아욱, 근대 수확하기, 잎채소 풀매고 거름주기, 감자 북 주기, 들깨 씨 뿌리기, 6.상. 부추 수확하기, 파 아주심기, 고구마 아주심기, 삼각지주 세우기, 막대지주 세우기, 토마토, 가지, 고추 과채류의 가지를 지주에 묶어주기, 오이, 호박은 그물망을 지주에 설치한다. 이동식 텃밭상자에 사다리형 혹은 원뿔형 지주세우기. 중. 오이, 가지, 호박, 고추 수확하기, 메주콩 아주심기, 열매채소 가꾸기, 고구마밭 풀 매기, 배추 수확하기, 하. 감자 수확하기, 양파,마늘 수확하기

월, 작업내용, 7.상. 들깨 아주심기, 강낭콩, 완두콩 수확하기, 토마토 수확하기, 메주콩 북주기, 매주콩 순지르기, 중. 옥수수 수확하기. 하. 상추 씨 받기, 장마 이후 풀 매기, 8.상. 김장용 채소 심을 밭 만들기, 배추 모종 키우기, 중. 무, 잎채소, 양파 씨 뿌리기, 고구마 줄기 들추기, 참깨 수확하기, 고추 수확하기, 하. 배추 아주심기, 오이 씨 받기, 쪽파 심기, 배추벌레 잡기.<br /><br />9. 상. 알타리 무 심기, 무 솎아죽시, 갓 씨 뿌리기, 배추벌레 잡기, 중. 시금치 씨 뿌리기, 하. 배추벌레 잡고 웃거름 주기. 10.상. 알타리 무 솎아주기, 갓 솎아주기, 물주기, 들깨 수확하기, 토란 수확하기, 잎채소 수확하기(상추, 아욱 등), 중. 땅콩 수확하기, 생강 줄기 덮어주기, 매주콩 수확하기, 들깨 털어내기, 양파 모종 아주심기. 하. 마늘 심기, 고구마 수확하기, 서리태 콩 수확하기, 11.상. 무, 알타리 무 수확하기, 중. 쪽파 수확하기, 배추 수확하기, 장비 정리, 씨앗 갈무리하기, 하. 수확을 모두 마친 밭 정리하기, 장비보관 준비(녹슬지 않게 흙으 ㄹ털고 무릭를 말린다)


작물의 분류, 분류, 작물, 배추과(십자화과), 배추, 무, 알타리무, 열무, 갓, 양배추, 가지과, 감자, 가지, 고추, 토마토, 국화과, 상추, 쑥갓, 메리골드, 금잔화, 박과, 호이, 오이, 수박, 참외, 콩과, 강낭콩, 완두콩, 땅콩, 메주콩, 팥, 동부콩, 백합과, 부추, 대파, 쪽파, 양파, 마늘, 미나리과, 당근, 미나리, 명아주과, 시금치, 근대, 메꽃과, 고구마, 벼과, 옥수수, 생강과, 생강, 앙하, 아욱과, 아욱, 접시꽃

출처:도시텃밭 동반식물

<출처 : 농사로(농촌진흥청) 제공>

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