
채소
캐모마일
캐모마일
학명 Matricaria chamomilla
영명 Chamomile
원산지 유럽, 북아프리카, 북아시아
1. 특징
국화과의 여러해살이 식물로, 매력적인 꽃을 차로 이용하는 허브이며
달콤하고 상쾌한 사과 향을 지니고 있다.
높이 30~60cm 정도 자라며, 줄기에는 능선이 있다. 잎에 사과 향기가 있으며
가지가 많이 갈라진다. 잎은 2~3회 우상으로 갈라지고 엽병이 없다.
꽃은 6~9월에 산방상으로 피며, 설상화의 색은 흰색이고, 관상화의 색은
황색이다.
캐모마일은 긴장을 완화시키고 편안하게 해주는 효과가 있으며 통증과 염증,
위장장애가 있을 경우 차로 마시면 좋고 베개 속에 넣으면 숙면을 취할 수 있다.
여러해살이로 키가 30cm 정도인 로먼 캐모마일과 한해살이로 키가
50~70cm 인 저먼 캐모마일이 있다.
2. 이용부위
꽃, 잎을 주로 활용한다.
3. 활용법
차, 약재, 화장품 원료 등


출처: 도시텃밭 동반식물
<출처 : 농사로(농촌진흥청) 제공>
