모시대

[형태] 뿌리가 굵다. 높이는 40~100㎝ 정도로 자란다. 잎은 어긋나기하며 밑부분의 것은 엽병이 길고 달걀 모양 심장형, 달걀 모양 또는 넓은 피침형이며 길이 5~20㎝, 너비 3~8㎝로서 끝이 뾰족하고 밑부분이 예저, 원저 또는 심장저이며 가장자리에 예리한 톱니가 있다. 꽃은 8~9월에 피고 자주색이며 원줄기 끝에서 밑을 향해 엉성한 원뿔 모양꽃차례로 된다. 꽃받침은 5개로 갈라지고 열편은 녹색이며 피침형으로서 가장자리가 밋밋하고 꽃부리는 길이 2~3㎝로서 끝이 5개로 갈라져서 벌어진다. 5개의 수술과 1개의 암술이 있으며 씨방은 하위이고 암술머리가 3개로 갈라진다. 타원형의 삭과가 결실한다. [생육환경] 숲속의 약간 그늘진 곳에서 자란다. [재배특성] 포기나누기로도 번식되나 집단재배는 실생번식에 의하는 것이 유리하다. 실생묘는 1년간 비배관리하였다가 다음해 봄에 나물로 수확하며 뿌리를 목적할 때는 늦가을이나 이른 봄 싹트기전에 10~15cm 간격으로 넓혀 심는다. [번식방법] ▶파종과 분주법으로 번식한다. 파종은 9월에 채종하여 직파하거나 이듬해 봄에 파종한다. [이용방안] ▶연한 부분과 뿌리를 식용으로 하고 뿌리는 봄 가을에 캐어서 삶아 먹거나 날것을 된장이나 고추장 속에 넣어 장아찌로 해서 먹는다. ▶근(根)은 (제니), 꽃대와 엽(葉)은 (제니묘)라 하며 약용한다. ⑴(제니) ①성분 : β-Sitosterol과 daucosterol 등을 함유한다. ②약효 : 淸熱(청열), 해독, 消痰(소담)의 효능이 있다. 燥咳(조해), 喉痛(후통), 消渴(소갈), (정창종독)을 치료한다. ③용법/용량 : 3-10g을 달여서 복용한다. 또는 가루를 만들거나 丸劑(환제)로 해서 사용한다. <외용> 분말을 만들어 고루 바르던가 짓찧어서 바른다. ⑵(제비묘) ①약효 : 腹臟(복장)의 風壅(풍옹), 咳嗽(해수)로 인한 上氣(상기)를 다스리며 蠱毒(고독-蟲毒(충독))으로 인한 腹痛(복통), 顔面(안면)의 靑黃(청황), 淋露骨立(임로골립)에는 끓인 국물을 1-2되 飮用(음용)한다. ②용법/용량 : 3-10g을 달여서 복용한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>