사진: Dalgial · CC BY-SA 3.0 (Wikimedia Commons)
자운영
[형태] 줄기는 높이 10~25㎝이고 백색 털이 다소 있으며 줄기는 밑동에서 많이 갈라져서 옆으로 자라다가 곧추선다. 잎은 어긋나기하며 홀수깃모양겹잎이고 소엽은 9~11쌍이며 거꿀달걀 모양 또는 타원형이고 길이 6~20㎜, 너비 3~15㎜로서 끝이 둥글거나 파지며 엽병은 길이 2~5㎝이고 탁엽은 달걀 모양이며 길이 3~6㎜로서 예두이다. 화경은 길이 10~20㎝로서 액생하며 끝에 7~10개의 꽃이 산형으로 달리고 꽃은 4~5월에 피며 길이 12㎜로서 홍자색이고 꽃자루는 길이 1~2㎜이다. 꽃받침은 길이 4㎜로서 백색 털이 드문드문 있으며 열편은 피침형이고 판통보다 짧다. 협과는 흑색으로 익으며 길이 2~2.5㎝, 지름 6㎜로서 털이 없고 2실로 되며 종자는 누른빛이 돈다. [번식방법] 실생으로 번식한다. [이용방안] ▶녹비로 재배하고 있다. ▶전초(全草)는 紅花菜(홍화채), 종자는 紫雲英子(자운영자)라 하며 약용한다. ⑴紅花菜(홍화채) ①3-4월에 채취하여 생것으로 쓰거나 또는 햇볕에 말린다. ②성분 : 전초에는 trigonelline, choline, adenine, 지방, 단백질, 전분, 각종 비타민, histidine, 아미노산, malon산(酸), canavanine이 함유되어 있다. ③약효 : 淸熱(청열), 해독의 효능이 있다. 風痰咳嗽(풍담해수), 咽喉痛(인후통), 火眼(화안), 帶狀疱疹(대상포진), 外傷出血(외상출혈)을 치료한다. ④용법/용량 : 15-30g을 달여서 복용하거나 생즙을 내어서 마신다. <외용> 짓찧어서 붙이거나 粉末(분말)로 만들어 조합하여 붙인다. ⑵紫雲英子(자운영자) ①가을철에 성숙한 종자를 채취하여 햇볕에 말린다. ②성분 : 미성숙한 종자에는 canaline, canavanine, homoserin, erythro-β-hydroxy-l-aspartic acid가 함유되어 있다. ③약효 : 活血(활혈), 明目(명목)의 효능이 있고 眼部疾患(안부질환)을 치료한다. ④용법/용량 : 6-9g을 달여서 복용한다.
<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>
