아욱

[형태] 높이는 약 60~90㎝ 정도이다. 줄기는 곧게 서며 원뿔 모양으로 녹색이다. 잎은 어긋나기하고 엽병이 길며 원형에 가깝고 5~7개로 얕게 장상(掌狀)으로 갈라지며 5~7개의 주맥이 있고 열편은 넓고 짧으며 둔두이고 가장자리에 둔한 톱니가 있다. 봄철부터 가을철까지 잎겨드랑이에 꽃자루가 있는 연한 분홍색 꽃이 모여 달리며 작은 포는 3개이고 넓은 선형이다. 꽃받침은 5열하며 열편은 넓은 삼각형이고 꽃잎은 5개이며 끝이 파진다. 한몸수술의 대는 짧고 백색의 수술대는 사상(絲狀)으로 10개이며 심피는 바퀴모양으로 배열된다. 삭과는 둥글납작하며 꽃받침에 싸여 있고 심피는 접촉면과 엽축이 떨어지며 털이 없고 담갈색이며 8~9월에 익는다. 종자를 동규자라 한다. [생육환경] 집마을 빈터나 잡초지. [번식방법] 종자 번식한다. [이용방안] ▶어린 순과 연한 잎을 식용으로 한다. ▶종자는 冬葵子(동규자), 根(근)은 冬葵根(동규근), 幼苗(유묘), 엽(葉)은 冬葵葉(동규엽)이라 하며 약용한다. ⑴冬葵子(동규자) ①봄에 종자가 성숙하였을 때 채취한다. ②성분 : 종자에는 脂肪油(지방유), 단백질이 함유되어 있다. 꽃에는 anthocyanidin類(류)가 함유되어 잇다. 신선한 冬葵(동규)에는 單糖(단당) 6.8-7.4%, 蔗糖(자당) 4.1-4.6%, maltose 4.5-4.8%, 전분 1.2%가 함유되어 있다. ③약효 : 利水(이수), 滑腸(골장), 催乳(최유)의 효능이 있다. 二便不通(이변불통), 淋病(임병), 부녀(婦女)의 乳汁不行(유즙불행), 乳房腫痛(유방종통)을 치료한다. ④용법/용량 : 6-15g을 달여 복용하거나 또는 散劑(산제)나 丸劑(환제)로 복용한다. ⑵冬葵根(동규근) ①약효 : 淸熱(청열), 解痛(해통), 利竅(이규), 淋通(통)의 효능이 있다. 消渴(소갈), 淋病(임병), 大小便不利(대소변불리), 白帶(백대), 虛咳(허해), 盜汗(도한), 독충의 咬傷(교상)을 치료한다. ②용법/용량 : 30-60g을 달여서 복용하거나 또는 즙을 만들어 마시거나 가루 내어 복용한다. <외용> 약성이 남을 정도로 태워 粉末(분말)을 만들어서 바른다. ⑶冬葵葉(동규엽) ①성분 : 잎에는 점액질이 함유되어 있다. ②약효 : 淸熱(청열), 行水(행수), 滑腸(골장)의 효능이 있다. 肺熱咳嗽(폐열해수), 熱毒下痢(열독하리), 폐로, 虛咳(허해), 盜汗(도한), 황달, 二便不通(이변불통), 丹毒(단독), 金瘡(금창-刀創傷(도창상), 切傷(절상), 刺傷(자상))을 치료한다. ③용법/용량 : 30-60g을 달여서 복용하거나 짓찧어서 붙이거나 粉末(분말)을 만들어서 바르거나 또는 煎液(전액)으로 양치질한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>