뚝갈

[형태] 줄기는 높이가 1m에 달하고 백색털이 많으며 밑에서 뻗는 가지가 지하 또는 지상으로 자라면서 번식하고 줄기는 곧게 선다. 잎은 마주나기하고 단순하거나 우상으로 갈라지며 길이 3~15㎝로서 양면에 백색털이 드물게 있고 표면은 짙은 녹색이며 뒷면은 흰빛이 돌고 가장자리에 톱니가 있으며 밑부분의 것은 엽병이 있으나 위로 가면서 없어진다. 잎은 상부의 것이 가장 크고, 폭이 넓은 난상 타원형이다. 꽃은 7~8월에 피고 백색이며 가지 끝과 원줄기 끝에 산방상으로 달리고 화서분지에는 원줄기의 하반부와 더불어 퍼진 또는 밑을 향한 백색 털이 있다. 꽃부리는 지름 4㎜로서 끝이 5개로 갈라지며 판통이 짧다. 4개의 수술과 1개의 암술은 길게 꽃 밖으로 곧게 뻗고 씨방은 하위이며 3실로서 그 중 1실만이 열매를 맺는다. 열매는 길이 2~3㎜인 거꿀달걀 모양의 수과로서 뒷면이 둥글고, 포가 발달한 길이 5~6㎜의 둥근 날개가 있다. [특징] 전체에 짧은 털이 밀생, 잎 양면에 흰 털이 있다. [생육환경] 산 기슭이나 볕이 잘 드는 풀밭에서 자란다. [번식방법] 뿌리에서 가지가 자라면서 끝에 새싹이 생겨 번식한다. [이용방안] ▶어린 순을 나물로 한다. ▶뚝갈/마타리의 뿌리가 달린 全草(전초)는 敗醬(패장), 花枝(화지)는 黃屈花(황굴화)라 하며 약용한다. ⑴敗醬(패장) ①여름에 채취하는데 전그루를 뽑아서 햇볕에 말린다. ②성분 : 전초에는 精油(정유)가 함유되어 있고 건조된 果枝(과지)에는 sinigrin이 함유되어 있다. 뿌리와 근경에는 morroniside, loganin, villoside 등을 함유하고 마타리의 뿌리와 근경에는 oleanolic acid, hederagenin, β-sitosterol-β-d-glucoside와 다종의 saponin을 함유한다. 뿌리에는 精油(정유) 8%, alkaloid, tannin, 전분 등이 함유되어 있고 정유에는 15종 이상의 성분이 함유되었고 주요한 것은 鎭靜(진정)과 최면작용의 유효성분인 patrinene과 isopatrinene이다. ③약효 : 淸熱(청열), 해독, 排膿破瘀(배농파어)의 효능이 있다. 腸癰(장옹-蟲垂炎(충수염)), 下痢(하리), 赤白帶下(적백대하), 産後瘀滯腹痛(산후어체복통), 目赤腫痛(목적종통), 癰腫疥癬(옹종개선)을 치료한다. ④용법/용량 : 9-15g(신선한 것은 60-120g)을 달여서 복용한다. <외용> 짓찧어서 붙인다. ⑵黃屈花(황굴화) - 花枝(화지)로 월경불순을 치료한다. 3-6g을 술에 담가 복용한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>