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[형태] 줄기는 높이 50~60㎝이고 홍자색이 돌며 거의 털이 없고 줄기는 원통 모양이다. 잎은 어긋나기하며 엽병이 짧고 긴 타원상 피침형, 긴 타원형 또는 달걀 모양이며 양끝이 좁고 마르면 검은빛이 도는 남색이며 털이 없다. 잎집의 탁엽은 막질이고 줄기를 둘러 싸며 가장자리에 털이 있다. 잎을 남엽(藍葉)이라고 한다. 잎을 남색염료로 사용한다. 꽃은 8~9월에 피며 적색이고 이삭꽃차례는 윗부분의 잎겨드랑이와 원줄기 끝에 달리며 꽃은 밀생하고 화피는 길이 2~2.5㎜로서 5개로 깊게 갈라지며 열편은 거꿀달걀 모양이다. 수술은 6~8개이고 화피보다 짧으며 수술대 밑에 작은 선(腺)이 있고 꽃밥은 연한 홍색이며 씨방은 난상 타원형으로서 끝에 3개의 암술대가 있다. 수과는 화피로 싸여 있고 세모진 달걀 모양이며 길이 2㎜ 정도이고 익으면 흑갈색이 된다. 열매를 남실(藍實)이라고 한다. [특징] 거의 털이 없고 짙은 남색의 잎은 염색용으로 이용된다. [번식방법] 종자로 번식한다. [이용방안] ▶잎을 염료자료로 사용한다. ▶과실은 藍實(남실), 잎 및 전초는 大靑葉(대청엽), 잎 및 전초의 가공품은 靑黛(청대), 염료 및 청대제조시의 침전물은 남전이라 하며 약용한다. ⑴藍實(남실) ①가을에 성숙한 과실을 채취하여 햇볕에 말린다. ②약효 : 淸熱(청열), 해독의 효능이 있다. 濕熱發斑咽痛(습열발반인통), 疳蝕(감식), 腫毒(종독), 瘡癤(창절)을 치료한다. ③용법/용량 : 3-9g을 달여 복용한다. <외용> 분말을 고루 바른다. ⑵大靑葉(대청엽) ①소서, 대서 전후에 채집하여 햇볕에 건조한다. ②성분 : 전초에는 indican, 황색색소 및 tannin이 함유되어 있고 (根)에는 anthraquinone이 함유되어 있다. ③약효 : 淸熱(청열), 해열, 凉血(양혈), 지혈의 효능이 있다. 溫病(온병)에 의한 고열, 口渴(구갈), 유행성감기, 급성전염성간염, 세균성 下痢(하리), 급성폐렴, 鼻出血(비출혈), 황달, 이질, 喉頭結核(후두결핵), 口瘡(구창), 癰疽(옹저), 腫毒(종독)을 치료한다. ⑶靑黛(청대) ①성분 : 慢性顆粒球白血病(만성과립구백혈병)의 유효성분인 indigotin, indirubin이 함유되어 있다. ②약효 : 淸熱(청열), 凉血(양혈), 해독의 효능이 있다. 溫病熱盛(온병열성), 斑疹(반진), 토혈, 객혈, 小兒驚癎(소아경간), 瘡毒(창독), 丹毒(단독), 蛇咬傷(사교상) 등을 치료한다. ③용법/용량 : 1.5-2.4g을 물에 달여 복용하거나 丸劑(환제), 散劑(산제)도 사용한다. <외용> 분말을 살포하거나 塗布(도포)한다. ⑷남전 ①약효 : 淸熱(청열), 해독하는 효능이 있다. 효능은 청대와 같다. 열독, 정창, 癰腫(옹종), 단독, 疳蝕(감식), 水泡瘡(수포창)을 치료한다. ②용법/용량 : 물로 調服(조복)한다. 또는 丸劑(환제)로 복용한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>