질경이

[형태] 원줄기는 없고 많은 잎이 뿌리에서 나와 옆으로 비스듬히 퍼진다. 근경은 짧고 수염뿌리와 뿌리잎이 뭉쳐난다. 꽃대 높이는 10~50㎝ 정도 자란다. 잎은 많은 잎이 뿌리에서 퍼지며 엽병은 길이가 일정하지 않으나 대개 잎과 길이가 비슷하고 밑부분이 넓어져서 서로 얼싸안는다. 잎은 타원형 또는 달걀 모양이며 길이 4~15㎝, 폭 3~8㎝로서 끝이 날카롭거나 뭉뚝하고 밑이 둥글며 나란히맥이 있고 가장자리가 물결 모양이다. 꽃은 6~8월에 피며 백색이고 잎 사이에서 길이 10~50㎝의 꽃대가 나와서 잔꽃이 이삭꽃차례로 밀착하며 화수(花穗)는 전길이의 1/3~1/2이고 털이 없으며 포는 좁은 달걀 모양이고 꽃받침보다 짧으며 대가 거의 없다. 꽃받침은 길이 2㎜로서 4개로 갈라지고 열편은 도란상 타원형이며 끝이 둥글고 백색 막질이지만 뒷면은 녹색이며 중앙부에 굵은 맥이 있다. 꽃부리는 깔때기 모양으로서 끝이 4개로 갈라지고 수술이 길게 밖으로 나오며 씨방은 상위이고 암술은 한 개가 있다. 삭과는 꽃받침보다 2배 정도 길며 방추형이고 익으면 옆으로 갈라지면서 뚜껑이 열리고 6~8개의 흑색 종자가 나온다. 종자를 차전자(車前子)라 한다. [특징] 전초를 차전초(車前草)라 하다. [생육환경] 길가 또는 빈터에서 흔히 자란다. [재배특성] 나물로 재배할 때는 4-5월경 베어내면 다시 싹이 나오므로 1년에 3회 정도 수확할 수 있다. 씨를 수확하고자 할 때는 가을에 완전히 익은 뒤에 수확하는 것이 좋다. [번식방법] 종자 번식한다. [이용방안] ▶연한 잎을 나물로 한다. ▶질경이/개질경이/털질경이/왕질경이의 全草(전초)는 車前(차전), 종자는 車前子(차전자)라 하며 약용한다. ⑴車前(차전) - ①여름에 채취하여 진흙을 털어내고 햇볕에 말린다. ②성분 : 질경이의 전초는 aucubin, plantaginin, ursolic acid, hentriacontane, β-sitosterol, β-stosteryl palmitate, stigmasteryl palmitate, 비타민B1, 비타민C 등을 함유한다. ③약효 : 利水(이수), 淸熱(청열), 明目(명목), 祛痰(거담)의 효능이 있다. 小便不通(소변불통), 淋濁(임탁), 帶下(대하), 血尿(혈뇨), 황달, 水腫(수종), 熱痢(열리), 水樣性下痢(수양성하리), 鼻出血(비출혈), 目赤(목적-급성 결막염)의 腫痛(종통), 喉痺(후비)를 수반하는 급성 편도선염, 咳嗽(해수), 피부궤양을 치료한다. 또 金瘡(금창-刀槍傷(도창상))을 치료하며 지혈하고 어혈혈하에 의한 下血(하혈)을 치료한다. ④용법/용량 : 10-15g을 달여서 복용한다. 또는 짓？어 낸 즙을 복용한다. <외용> 짓찧어서 바른다. ⑵車前子(차전자) - ①가을에 果穗(과수)를 거둬들여 햇볕에 말린 후 종자를 비벼서 果殼(과각)을 제거한다. ②성분 : 종자에는 다량의 粘液(점액), 琥珀酸(호박산), adenine, cholice 등을 함유한다. 油脂(유지)의 脂肪酸(지방산)에는 palmitic acid, stearic acid, arachidic acid, oleic acid, linoleic acid, linolenic acid 등이 있고 점액에는 酸性(산성) muco 多糖(다당)으로서 plantasan이 있다. ③약효 : 利水(이수), 淸熱(청열), 明目(명목), 祛痰(거담)의 효능이 있다. 小便不通(소변불통-尿閉(요폐)), 淋濁(임탁), 帶下(대하), 血尿(혈뇨), 暑濕瀉痢(서습사리), 咳嗽多痰(해수다담), 濕痺(습비), 목적장예를 치료한다. ④용법/용량 : 5-10g을 달여서 복용한다. 또 丸劑(환제), 散劑(산제)로도 사용한다. <외용> 달인 液(액)으로 씻던가 粉末(분말)로 만들어 살포한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>