갯질경이

[형태] 원줄기가 없고, 전체에 털이 없다. 뿌리는 굵고 곧게 자란다. 높이는 30~60㎝ 정도로 자란다. 엽병이 긴 잎이 뿌리에서 나와 비스듬히 자란다. 잎은 난상 타원형이며 나란히맥이 있고 양끝이 좁으며 길이 8~15㎝, 폭 1.5~3㎝로서 가장자리가 밋밋하거나 밑부분에 얕은 결각상의 톱니가 있고 밑부분이 엽병으로 흐른다. 잎이 보다 두껍고 윤채가 있다. 꽃은 5~7월에 피며 백색이고 길이 50㎝ 정도의 화경이 나와 윗부분에 많은 꽃이 달리며 화수(花穗)는 화경의 1/3~1/2을 차지하고 털이 거의 없다. 꽃받침은 4개로 갈라지며 포로 싸이고 꽃부리는 막질이며 끝이 4개로 갈라지고 4개의 수술이 있다. 삭과는 타원형이며 꽃받침보다 2배 정도 길고 흑갈색 종자가 10개 정도 들어 있다. [특징] 잎이 보다 두껍고 윤채가 있다. [생육환경] 해변의 모래땅에 난다. [이용방안] ▶종자를 약용한다. ▶연한 잎, 뿌리는 식용한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>