구와취

[형태] 줄기는 높이 30~120㎝이고 날개와 털이 없다. 근생엽과 밑부분의 잎은 개화시까지 남아 있거나 없어지며 엽병이 길고 달걀 모양, 긴 타원상 달걀 모양 또는 넓은 달걀 모양이며 끝이 뾰족하고 밑부분이 심장저 또는 절저이며 길이 7~18㎝로서 뾰족한 톱니가 있고 우상으로 갈라진다. 열편은 거꿀달걀 모양이며 치아 모양 톱니가 있거나 다시 얕게 갈라지고 열편 사이의 만부(灣部)는 둥글며 톱니가 없고 윗부분의 잎은 작으며 엽병이 없다. 꽃은 8~9월에 개화하고 지름 9~14㎜로서 가지 끝과 원줄기 끝에 산방상으로 달리며 화경은 길이 4~14㎜이다. 총포는 통형이고 길이 12~13㎜, 폭 4~7㎜로서 백색 털이 있으며 자줏빛이 돌고 포편은 5~7줄로 배열되며 외편은 길이 2㎜ 정도로서 예두이고 내편은 선형 둔두이다. 꽃부리는 자줏빛이 돌며 길이 11~13㎜이다. 수과는 길이 4.5㎜, 지름 1.5㎜로서 흑자색 점이 있으며 관모는 2줄이고 길이 9㎜ 정도로서 갈색이지만 끝부분은 백색이다. [생육환경] ▶심산 지대의 양지에서 자란다. [이용방안] ▶어린순을 나물로 한다.

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>