노랑하늘타리

[형태] 덩이뿌리는 고구마 뿌리 모양. 줄기는 잎과 마주나기하는 덩굴손이 자라서 다른 물체에 잘 기어 올라간다. 잎은 어긋나기하며 엽병이 길고 넓은 심장형이며 3~5개로 얕게 갈라지지만 밑부분의 잎은 깊게 갈라지고 길이와 폭이 각 6~10㎝로서 원줄기와 더불어 백색털이 있다. 꽃은 이가화로서 7~8월에 피고 수꽃은 길이 10~20㎝의 꽃차례에 총상으로 달리며 암꽃은 1개씩 달린다. 꽃받침통은 길이 3㎝ 정도고 꽃부리는 5개로 갈라지며 각 열편이 실처럼 쪼개진다. 흰색 열매는 넓은 난상 원형이고 길이 10㎝로서 황색으로 익으며 과병은 길이 2~3(4.5)㎝이고 종자는 긴 타원형 또는 난상 원형이며 길이 11~14㎝로서 연한 흑갈색이다. [특징] 세계에 약 50종, 우리 나라에는 1종 1변종이 분포한다. [생육환경] 밭둑에 난다. [이용방안] ▶덩이뿌리의 녹말은 식용한다. ▶하늘타리/노랑하늘타리의 과실은 괄루, 뿌리는 天花粉(천화분), 莖葉(경엽)은 괄루경엽, 果皮(과피)는 괄루피, 종자는 괄루자라 하며 약용한다. ⑴괄루 - ①성분 : 과시에는 triterpenoid系(계) saponin, 有機酸(유기산), 樹脂(수지), 糖類(당류), 색소 등이 함유되어 있고 종자에는 脂肪油(지방유)가 함유되어 있다. 또 arginine, lysine, alanine, valine, leucine, isoleucine, glycine, alkaloid 樣(양) 물질을 함유한다. 과실에 들어 있는 단백질과 塊根(덩이뿌리=천화분)에 들어 있는 단백질은 다르다. ②약효 : 潤肺(윤폐), 潤腸(윤장), 化痰(화담), 散結(산결)의 효능이 있다. 痰熱咳嗽(담열해수), 흉비, 結胸(결흉), 폐위해혈, 消渴(소갈), 황달, 변비, 초기의 癰腫(옹종)을 치료한다. ⑵天花粉(천화분) - ①성분 : 천화분 중의 유효성분은 trichosanthin이고 이것은 다종의 단백질의 혼합물이다. 또 뿌리에는 saponin이 약 1% 함유되어 있다. ②약효 : 生津(생진), 止渴(지갈), 降火(강화), 潤燥(윤조), 排膿(배농), 消腫(소종)의 효능이 있다. 熱病(열병)으로 인한 口渴(구갈), 消渴(소갈-당뇨병), 황달, 肺燥咳血(폐조해혈), 癰腫(옹종), 痔漏(치루)를 치료한다. ⑶괄루경엽 - 熱中傷暑(열중상서)를 치료한다. ⑷괄루피 - 潤肺(윤폐), 化痰(화담), 利氣(이기), 寬胸(관흉)의 효능이 있다. 痰熱咳嗽(담열해수), 咽痛(인통), 胸痛(흉통), 吐血(토혈), 鼻出血(비출혈), 당뇨병, 변비, 癰瘡腫毒(옹창종독)을 치료한다. ⑸괄루자 - ①성분 : 괄루인은 glycoside, saponin, 有機酸(유기산) 및 그 鹽類(염류-蓚酸(수산), calcium 등), 식물고무질, 樹脂(수지), 脂肪油(지방유), 색소 등을 함유하고 있는데 지방유의 함유율은 26%인데 그 중에는 포화지방산 30%, 불포화지방산이 66.5%를 차지하고 있다. 불포하지방산은 trichosanic acid가 주가 된다. 괄루인에 함유된 단백질은 塊根(괴근)의 단백질과 다르다. ②약효 : 潤肺(윤폐), 潤腸(윤장), 化痰(화담)의 효능이 있다. 痰熱咳嗽(담열해수), 燥結便秘(조결변비), 癰腫(옹종), 乳少(유소)를 치료한다. [비고] ▶ 본 분류군의 씨에는 학명의 종소명을 딴 키릴로윈(kirilowin)을 함유하고 있는데, 이는 DNA의 증식에 꼭 필요한 리보솜(ribosome)을 비활성화 시키는 단백질 종류이다. 쥐를 대상으로 한 실험에서 낙태를 유도하는 것으로 나타났다. 또 뿌리에서 추출한 물질인 트라이코산신(trichosanthin)은 학명의 속명에서 유래했는데, 이 물질은 AIDS의 치료약으로 연구되고 있다(Wong et al. 1996). ▶ 중국에서는 가장 중요한 50개 약초에 속한다

<출처 : 국립수목원 국가생물종지식정보시스템>