식물을 이용한 생활속의 지혜
허브 카나페 만들기
허브를 첨가한 간식 손쉽게 만들기
준비물
허브 잎(파인애플세이지, 로즈마리,) 바게트 또는 식빵, 비스킷, 치즈, 토마토, 사각햄, 칼, 접시
1. 허브 잎을 흐르는 물에 씻는다.
2. 토마토와 치즈, 햄을 바게트와 비스킷의 크기에 맞게 자른다.
3. 자신의 취향에 맞게 여러 가지 스타일로 장식한다.
4. 입 안 가득 허브 향을 음미하며 시식한다. *주의: 치즈와 햄에는 수분이 있으므로 만들어 바로 먹는다.